Овсяная диета для похудения: эффективные меню

Поможет ли вам овсяная диета похудеть?

При правильном соблюдении, овсяная диета может помочь вам в вашем общем плане потери веса. Планы питания низкокалорийные и нежирные и включают в себя выбор здоровой пищи.

Овсянка сама по себе может помочь вам похудеть, потому что она поможет вам чувствовать себя сытым дольше, чем другие продукты. Содержание клетчатки в овсяной крупе также может помочь пищеварительной системе.

Овсянка — недорогой вариант, который будет проще придерживаться, чем система похудения, которая требует денег для участия или требует дорогого специального питания.

Как и в случае любого здорового образа жизни или диетического плана, рекомендуется ежедневно включать некоторые виды упражнений. Это увеличит количество калорий, которые вы сжигаете каждый день, а также поддержит ваше тело в форме и уменьшит вероятность потери мышечной массы.

Рецепты при язвенной болезни желудка

Для разнообразия рациона пациента, специалисты рекомендуют использовать простые рецепты блюд, которые легко приготовить в домашних условиях.

Суп с рисом и кроликом

Ингредиенты:

мясо (100 г);
рисовая крупа (2 ст. л.);
желток (1 шт.);
сливочное масло (1/2 ст. л.);
молоко (1/3 стакана);
бульон овощной (350 мл).

Хорошо отварить рис и мясо (по отдельности). Кролика пропустить несколько раз через мясорубку, рис – через сито. Всё смешать, разбавить бульоном из овощей и прокипятить 3-5 минут. В готовый слегка тёплый суп влить жидкость из желтка, молока и сливочного масла.

Овсянка с тыквой

С помощью тёрки измельчить тыкву, чтобы получился 1 стакан сырья, залить водой и проварить 20–25 минут. Слить воду, залить 2 стакана молока, закипятить и добавить 1 стакан хлопьев. Проварить 5–7 минут, подсластить (25 г сахара) и немного посолить.

Говяжьи биточки

Отварить до готовности 200 г мякоти без прожилок и перемолоть на мясорубке. Смешать фарш с рисом (варёным) и повторно пропустить через мясорубку. Кашеобразную массу немного посолить, вбить белок яйца, перемешать и сделать небольшие шарики. Готовить блюдо нужно на пару 15 минут.

Салат из свёклы и горошка

Сварить 200 г свёклы, остудить под холодной водой, почистить и измельчить на тёрке (мелкой). Добавить 70 г промытого консервированного горошка, 2 ст. л. растительного масла, перемешать.

Медовый напиток

В стакане тёплой воды растворить 2 ст. л. мёда. Пить полезную жидкость нужно за час до приёма пищи (завтрак и обед) и спустя 2,5–3 часа после ужина. Главное, не превышать суточную дозу (4 ст. л.).

Строгая диета при язвенных процессах в органах пищеварительного тракта является важной частью комплексного лечения. Правильно питаться и неукоснительно придерживаться основных принципов приготовления еды помогает не только облегчить общее состояние пациента, но и быстрее восстановить повреждённые органы, добиться длительных ремиссий

Когда стоит ожидать эффекта от диеты на овсянке

Как быстро проявится эффект от подобного рациона, во многом зависит от конституции человека, его веса и скорости обмена веществ. Результат начинает ощущаться уже на 3-4 сутки. И за 7 дней диеты теряется от 3 до 7 кг. Но при ускоренном метаболизме, а также умеренных физических нагрузках, некоторым удавалось похудеть на 10 кг за неделю.

Тем, кто хочет быстро избавиться от избыточного веса, стоит обязательно попробовать диету на овсянке. Судя по отзывам, благодаря такому питанию лишние килограммы уходят за короткий срок, а результат становится заметным уже через несколько дней. К тому же рацион не наносит вред здоровью, а даже наоборот, способствует очищению организма, повышению иммунитета и улучшению самочувствия.

Советы по приготовлению овсянки

Так как вам нужно будет на протяжении недели есть овсянку каждый день и по нескольку раз, стоит узнать о некоторых секретах ее приготовления. Они пригодятся вам и впоследствии:

Предпочтительно готовить на воде (допускается добавление нескольких ложек молока).
Самый распространенный способ приготовления: в небольшую кастрюльку всыпать овсянку, залить необходимым количеством воды и проварить (до 7 минут).
Более быстрый способ: можно просто залить хлопья в подходящей посуде водой и отправить в микроволновку на 4 минуты.
Полезный способ: нужно засыпать овсянку в обыкновенный термос, залить горячей водой и подождать примерно 3 часа.
Допускается в рамках диеты добавление ягод или фруктов в кашу для яркости вкуса.

Существует много вариаций овсяной диеты, отличающихся по продолжительности, конечной цели и пр. Но самой популярной и эффективной признана недельная диета. Это отличный вариант для очищения организма и быстрого сброса веса.

Что такое овсяная диета для похудения?

Овсянка, цельное зерно, с высоким содержанием клетчатки, белков, витаминов и минералов. Так как это пища, богатая питательными веществами, она заставляет вас чувствовать себя полнее в течение длительного времени. Следовательно, вы склонны есть меньше. Цельное зерно содержит меньше калорий, поэтому вы можете съесть хорошую порцию овса, не потребляя много калорий. Кроме того, волокно связывается с жиром в кишечнике и предотвращает поглощение жиров. Связанное с жиром волокно наконец выводится из организма.

Здесь мы подробно обсудим план диеты из овсянки, а также представим несколько вкусных и готовых рецептов овсянки, чтобы разрушить однообразие.

На киселе из овса

Ещё одно средство для похудения – овсяный кисель. Наличие в составе киселя такого вещества, как бета–глюкан, является причиной не только быстрого похудения, но и методом борьбы с диабетом. Этот продукт избирательно понижает уровень плохого холестерина, не влияя при этом на хороший холестерин.

Похудение происходит прежде всего за счёт очищающего действия и ослабления аппетита.

Этот тип похудения рассчитан на 1 месяц. За это время удаётся понизить свою массу приблизительно на 10 кг.

Существует несколько вариантов рецепта приготовления такого киселя.

Вариант 1

Этот вариант – самый быстрый и подходит для тех, кто не располагает большим количеством свободного времени.

Ингредиенты:

овёс – 2 ст. л.;
отруби пшеницы – 2 ст. л.;
рожь – 2 ст. л.

Все компоненты нужно измельчить в кофемолке, залить 1 л очищенной воды и довести смесь до кипения на самом медленном огне. Варить ещё 10 минут под закрытой крышкой.

Потом ёмкость поставить в тёплом месте и настаивать 2–3 часа. По истечению этого времени смесь нужно процедить, сухую часть отбросить, а жидкость – употреблять.

Вариант 2

Ингредиенты:

крупа овса – 1 стакан;
вода – 1 литр.

Овсяную крупу предварительно промыть в проточной воде.

Крупу и 1 л воды поместить в кастрюлю и варить 4 часа на медленном огне. По мере выкипания жидкости добавлять воду небольшими порциями. Когда овёс будет сварен, нужно процедить его от жидкости и тщательно протереть, а потом опять соединить с жидкостью.

Вариант 3

Ингредиенты:

овсяная крупа – 1 стакан;
обезжиренное молоко – 1 стакан;
вода – 2 стакана.

Овёс перемолоть в кофемолке, добавить молоко и воду. Довести смесь до кипения, выключить огонь и настоять полчаса.

Консистенция этого киселя более густая, ближе к каше, поэтому он может стать вариантом завтрака.

Суть метода заключается в том, чтобы вместо завтрака и ужина выпивать порцию киселя, а перед обедом – принимать половину порции для того, чтобы частично утолить голод. Кроме этого на обед можно съесть одно из перечисленных блюд:

мясо курицы;
овощной салат;
творог с фруктами;
рыба с овощами.

На полдник подойдут фрукты, лучше всего – грейпфруты или другие цитрусовые.

Повторять такой курс овсяной диеты можно не чаще, чем раз в полгода.

Противопоказания

Индивидуальная непереносимость глютена злаковых;
почечная недостаточность;
патологии печени;
дискинезия желчного пузыря.

Достоинства и недостатки

Преимущество овсяной диеты — полная безопасность для желудка. Её можно людям с любой кислотностью. Она не просто безопасна для пищеварительной системы, но и оказывает существенное оздоравливающее воздействие на нее. Употребление овсянки способно улучшить настроение и повысить работоспособность. Немаловажным является и то, что это одна из самых дешевых диет, доступных каждому.

Минусы у данной диеты тоже присутствуют. Это монодиета, а значит, ключевым является несбалансированность рациона, которая может повлечь негативные последствия для здоровья. Именно поэтому на строгих вариантах диеты не рекомендуется сидеть дольше трех-четырех дней.

Диета противопоказана людям, страдающим от:

запоров;
инфекциями;
сердечной недостаточности;
недостаточной работы почек.

Принципы овсяной диеты

Перед началом овсяной диеты необходимо обязательно проконсультироваться со специалистом. Несмотря на то, что данная методика избавления от лишнего веса считается одной из самых безопасных, следует посоветоваться с терапевтом или диетологом, получив от врача разрешение.

Принципы овсяной диеты:

Диету следует соблюдать на протяжении 10 дней, но не более. Это позволит не допустить нарушения обменных процессов и не нанести вреда собственному здоровью.
Каждый день следует выпивать не менее 2 литров чистой воды. Воду следует употреблять спустя 1-1,5 часа после очередного приема пищи.
Во время диеты нужно позаботиться о здоровье костей. Сделать это позволит дополнительный прием кальция.
Варить овсяную кашу следует на воде, соль во время варки не добавляют.
Овсяные хлопья быстрого приготовления не подходят для диетического питания.
Последний прием пищи должен состояться не позднее, чем за 4 часа до ночного отдыха.
Повторить овсяную диету можно не раньше, чем через 6 месяцев.

Принципы и основные правила похудения на яйцах

Нужно ознакомиться с важными рекомендациями, прежде чем начинать придерживаться диеты. Они помогут добиться поставленных результатов и избежать негативных последствий. К ним относятся следующие:

Необходимо отказаться от соли, сахара, а также жиров любого происхождения.
В рацион должны входить цитрусовые, которые помогут ускорить процесс сжигания жира.
Куриный продукт должен быть отварным, иногда в виде омлета.
Нужно употреблять много воды – около двух литров в сутки, что поможет вывести из организма все вредные вещества и избежать обезвоживания.
Из рациона нужно исключить также алкогольные напитки.
Важно соблюдать последовательность приема пищи и не менять ее местами, а также не увеличивать количество.
Допускаются как куриные, так и перепелиные яйца (хорошо подходят людям с аллергией на куриный продукт).
Овощи должны отвариваться только на воде, без добавления бульонов.
Придерживаться диеты нужно не больше одного раза в полгода.

Такие рекомендации помогут похудеть правильно и безопасно. Одно яйцо содержит всего 70 калорий, в течение недельной диеты можно будет похудеть в среднем на 5 — 7 кг. Конечно же, при этом должны присутствовать физические нагрузки.

Выбранный способ похудения позволяет добиться быстрых результатов, которые остаются надолго, если сильно не увеличивать количество потребляемых калорий в день и продолжать заниматься. Организм без проблем переносит яичную диету, и в течение дня нет сильного чувства голода.

Принцип уменьшения массы тела, лежащий в основе яичного питания, заключается не в сильном урезании калорий, а в реакциях, происходящих в организме, за счет правильно подобранных продуктов и их приема в установленной последовательности.

О яичной диете смотрите в этом видео:

В кастрюле

Традиционно овсяную кашу на молоке варят в открытой кастрюле. Это нужно для того, чтобы каша не залила плиту. Посуда накрывается крышкой на финальном этапе готовки, когда нужно, чтобы крупа набухла.

Классический рецепт с хлопьями

Овсяная каша из хлопьев готовится в течение 5–25 минут в зависимости от помола. Время приготовления указано на упаковке продукта. Для каши понадобятся следующие ингредиенты:

овсяные хлопья – 1 стакан;
молоко – 3 стакана;
масло сливочное – 50 г;
соль, сахар – по вкусу.

Доведите молоко на быстром огне до кипения, посолите, добавьте сахар и перемешайте. Заложите крупу, убавьте пламя. Варите на медленном огне, постоянно помешивая, в течение 5–20 минут, в зависимости от сорта хлопьев. Снимите кастрюлю с огня, добавьте масло, перемешайте, накройте крышкой и томите 5 минут, затем сразу подавайте к столу.

Для детей

Детская каша на молоке должна получиться достаточно жидкой. Для ее приготовления можно использовать геркулесовые хлопья. Возьмите ингредиенты в следующей пропорции:

овсяные хлопья – 250 г;
молоко – 500 мл;
сливочное масло – 25 г;
сахар – 2 ст. л.;
соль – по вкусу.

Подогрейте молоко на среднем огне, а затем убавьте до минимума. Засыпьте хлопья и варите около 5 минут, постоянно помешивая. В конце добавьте сахар, посолите, забросьте кусочек сливочного масла. После этого накройте кастрюлю крышкой, снимите кашу с плиты и оставьте томиться на 10–15 минут.

Подавайте кашу теплой. Чтобы подсластить ее, добавьте фрукты, ягоды, варенье.

Разрешённые и запрещённые продукты

О сахаре и соли на время диеты придётся забыть

В зависимости от выбранной разновидности диеты, кроме овсянки, можно есть фрукты, ягоды, овощи, мёд, орехи, сухофрукты, нежирный кефир или творог. Запивать пищу водой или какими-либо напитками нельзя, их пьют в перерывах между едой. Варят овсянку только на воде, без молока и масла. Это связано с тем, что сочетание белков с углеводами замедляет переваривание пищи.

Овсяная диета предусматривает два разных способа приготовления хлопьев, полностью сохраняя их полезные свойства. Рекомендуется чередовать их для разнообразия питания. Эти технологические процессы состоят в следующем:

Замачивание крупы перед варкой. В овсянке, как и в других крупах, есть фитиновая кислота, блокирующая всасывание кальция. При замачивании зёрен активизируется фитаза, уравновешивающая вредное влияние фитина. Можно замочить хлопья на несколько часов, а если оставить их набухать на сутки, то можно обойтись и без термообработки. Этот способ приготовления хлопьев особенно полезен.
Варка крупы на медленном огне. Польза овсянки в наличии в ней бета-глюканов, полисахаридов, обладающих заживляющим, противовоспалительным, иммуномодулирующим действием. Она способна снизить уровень холестерина. Варка крупы на медленном огне при постоянном помешивании, растянутая на 20–30 минут, даёт в результате слизистый, мягкий и полезный для желудка продукт. Здесь максимально сохраняются все преимущества этого продукта. Каше перед употреблением нужно дать возможность «отдохнуть» под крышкой не менее 5 минут. Её можно сварить с небольшим количеством масла и в мультиварке. Для придания блюду вкуса туда добавляют орехи, ягоды и сухофрукты, но их нужно совсем немного.

Кроме овсяной каши полезны овсяные отруби, запеканки и печенье. Также не стоит забывать о вкуснейших мюсли, полезном овсяном молоке или кефире. Приготовить мюсли для завтрака можно так:

Полстакана овсяных хлопьев, тёртое яблоко, которое можно заменить соком и мякотью половины лимона, стакан нежирного кефира и ложечку мёда смешивают в фаянсовой посуде.
Накрыв крышкой, выдерживают блюдо в холодильнике несколько часов, а после этого съедают его на завтрак.

Овсяный кефир делают в следующей последовательности:

2 стакана тёплой воды перемешивают с половиной стакана кефира;
добавив к жидкости полстакана «геркулеса», оставляют продукт на половину суток.
чтобы овсяный кефир стал основой для варки каши, полученный напиток выдерживают в жаропрочной посуде, где его медленно нагревают до загустевания.

Ещё один полезный продукт на основе овсяных хлопьев — овсяное молоко. Его получают, заливая их водой в пропорции 1 к 10 и выдерживая треть суток при комнатной температуре. Затем измельчают блендером до однородной консистенции, дают немного отстояться, и процеживают через густую марлю. Хранят домашнее молоко в холодильнике не более трёх суток.

При соблюдении овсяной диеты строго запрещено употребление сахара и соли. Введено также вето на бананы, хурму, виноград и картофель.

На киселе из овса

Ещё одно средство для похудения — овсяный кисель. Наличие в составе киселя такого вещества, как бета–глюкан, является причиной не только быстрого похудения, но и методом борьбы с диабетом. Этот продукт избирательно понижает уровень плохого холестерина, не влияя при этом на хороший холестерин.

Похудение происходит прежде всего за счёт очищающего действия и ослабления аппетита.

Этот тип похудения рассчитан на 1 месяц. За это время удаётся понизить свою массу приблизительно на 10 кг.

Вариант 1

Этот вариант – самый быстрый и подходит для тех, кто не располагает большим количеством свободного времени.

Ингредиенты:

овёс – 2 ст. л.;
отруби пшеницы – 2 ст. л.;
рожь – 2 ст. л.

Вариант 2

Ингредиенты:

крупа овса – 1 стакан;
вода – 1 литр.

Овсяную крупу предварительно промыть в проточной воде.

Вариант 3

Ингредиенты:

овсяная крупа – 1 стакан;
обезжиренное молоко – 1 стакан;
вода – 2 стакана.

Консистенция этого киселя более густая, ближе к каше, поэтому он может стать вариантом завтрака.

мясо курицы;
овощной салат;
творог с фруктами;
рыба с овощами.

На полдник подойдут фрукты, лучше всего – грейпфруты или другие цитрусовые.

Повторять такой курс овсяной диеты можно не чаще, чем раз в полгода.

Противопоказания

Индивидуальная непереносимость глютена злаковых;
почечная недостаточность;
патологии печени;
дискинезия желчного пузыря.

Овсяная крупа в дополнение к яйцам

Получается, что самый большой недостаток этого типа диет — это низкое содержание углеводов. Это легко исправить, если добавить в рацион овсяную кашу. Она содержит медленные углеводы и множество полезных веществ. Из всех остальных более нейтральной по отношению к нашему организму является яично-овсяная диета. Отзывы женщин говорят о том, что результаты не заставляют себя ждать и сохраняются достаточно долго. За неделю уходит 6-7 килограмм, а назад они возвращаются примерно через полгода при полном несоблюдении режима питания.

Никакого особого меню не требуется. Это очень удобно — не нужно пристально следить, что сегодня на обед по расписанию, закупать необходимые на следующий день продукты. Вы можете еще в выходные купить несколько упаковок самого простого геркулеса и лоток яиц. Очень просто можно приготовить с собой обед на работу. Утром сварите кашу и яйца или покупайте специально геркулес быстрого приготовления, только без молока и сахара.

Итак, переходим к меню. На завтрак вы съедаете тарелку овсяной каши на воде и 1 яйцо. Этого достаточно, чтобы провести полдня без чувства голода. На обед каша и два яйца. А на ужин только каша. Если вы не привыкли обходиться без полдника, то выбирайте: 2 яйца либо тарелка овсянки.

Меню не слишком разнообразное и вкусное, но привыкнуть можно. Такая диета рассчитана на 7 дней. Она совсем не такая «голодная», как исключительно яичная диета. Отзывы похудевших говорят о том, что все достигли положительных результатов. Они, конечно, варьируются в зависимости от индивидуальных особенностей, но минимальный отвес за неделю, по статистике, составляет 2,5 кг. А самое главное — нет стремительного обратного отсчета, когда после мучительной диеты вы в течение двух недель возвращаете все, что с трудом ушло.

Овсяноблин с сыром — рецепт как сделать

Еще один овсяноблин, рецепт которого пользуется большой популярностью, — это блин с сыром! Это блюдо уж очень напоминает классический омлет с сыром. Для приготовления этого пп блюда вам понадобится стандартный набор ингредиентов:

3 столовые ложки овсяных хлопьев. Предварительно немного измельчите их в блендере.
1 яйцо
40 мл молока
30−40 грамм сыра. Лучше всего использовать нежирные сорта сыра — не более 17%. Подойдет сыр Гаудетте, Чечил, различные фитнес-сыры.

Смешиваем яйцо, хлопья и молоко. Выкладываем смесь на сковороду с антипригарным покрытием. На одну часть овсяноблина кладем ломтики сыра. Как только блин схватится немного, накрываем сырную часть второй половинкой блина. Готовим под крышкой еще пару минут.

Влияние на организм

Овес содержит в своем составе много клетчатки. Поэтому его употребление так эффективно для сброса лишнего веса. Клетчатка способствует очищению организма, нормализации работы желудочно-кишечного тракта, снижает риск новой «засоренности». Неделя на овсяной диете принесет вам необычайную легкость. Диетологи рекомендуют систему питания, основанную на овсянке, так как, благодаря ей:

Приходит в норму уровень глюкозы в крови.
Замедляются процессы старения.
На организм производится успокаивающий эффект.
Стабилизируется работа сердца и сосудов.
Волосы, ногти и кожа приобретают красоту и здоровье.

Овсяная диета подходит практически всем, и уже с первого дня вы почувствуете на себе все ее достоинства. Главное – побороть первоначальный голод и настроиться на достижение цели.

Варианты овсяной диеты

Овсяная диета не ограничивается поеданием одной лишь каши. Она может проходить на овсяных хлопьях, на овсяных отрубях, также можно добавлять и другие продукты питания из овса. В зависимости от конкретной выбранной системы питания различается как меню, так и длительность курса: строгие диеты ни в коем случае не должны соблюдаться дольше трех дней, в то время, как мягкие варианты могут действовать до месяца. Оптимальной считается овсяная диета для похудения на 7 дней. При правильном соблюдении в некоторых случаях даст такая диета на овсянке минус 10 кг.

Самая строгая овсяная диета является классической монодиетой на 3 дня, на которой запрещены любые продукты кроме овсяных хлопьев без соли и сахара. По категории такая овсяная диета относится к низкокалорийным белковым диетам, а значит максимальная её длительность три дня! За это время при соблюдении правил питания Вы потеряете от 1,5 до 3,5 кг.

Белковые диеты могут быть повторены спустя две недели отдыха. Такой цикл — 3 дня диеты через 14 дней отдыха может стать системой здорового лечебного питания на всю жизнь.

Более мягкий вариант предполагает добавление в овсянку сухофруктов, меда или зеленого яблока. В случае, если такая диета проводится дольше трех дней, то также необходимо контролировать и количество поступающих в организм жиров, заправляя овсяную кашу чайной ложкой оливкового или льняного масла. В зависимости от особенностей организма и режима дня, можно есть как трижды в сутки, так и разделить норму на пять подходов поменьше. Количество употребляемой пищи при этом не ограничивается. Пить в течение диеты нужно воду (около 1,5-2 л в день) либо зеленый чай (не больше четырех чашек). Длиться такая диета может до 10 дней.

Овсяная диета на месяц представляет собой систему питания, в ходе которой первую неделю необходимо придерживаться классической недельной монодиеты. После второй недели в овсянку разрешается добавлять фрукты и овощи. Разрешается и употребление других продуктов из овсяных хлопьев: печенье к чаю, мюсли на ужин, хлебцами можно заменить обыкновенный хлеб.

При соблюдении любой из диет на овсяных хлопьях необходимо соблюдать определенный ряд правил, способствующих достижению наилучшего результата:

последний прием пищи должен быть не позднее чем за 3 часа до сна;
для приготовления каши лучше выбрать дорогие хлопья, мягкие и очищенные, особенно если у Вас капризный желудок.

Гранола из овсянки с яблоками без сахара

Нежная домашняя гранола для тех, кто не употребляет сахар. Если для вас не принципиально наличие или отсутствие в продукте подсластителя, смело вводите его по вкусу. Так же можно использовать вместо протертых яблок банановое пюре.

КБЖУ на 100 г: 150/4/7/19.

Ингредиенты:

Овсяные хлопья – 1 ст.
Ряженка 1 % – 1 ст.
Яблоки – 3 шт.
Изюм – 80 г.
Орехи – 80 г.
Кунжут – 50 г.
Лимонный сок – ¼ ст.

Приготовление:

Орехи измельчаем в крошку при помощи кухонного комбайна. Также их можно оставить целыми или нарубить вручную ножом.
В объемную миску всыпаем хлопья, добавляем орехи, кунжут, темный изюм, щепотку соли. Хорошо перемешиваем смесь руками.
Яблоки натираем на мелкой терке, кожицу не удаляем. При использовании банана, разминаем вилкой.
Натертые яблоки отправляем к сухим ингредиентам. Добавляем ряженку, вливаем сок лимона. Тщательно вымешиваем любым удобным способом. Оставляем смесь на 30 минут, чтобы хлопья набухли.
Противень застилаем пергаментной бумагой, выкладываем смесь, разравниваем ложкой. Подсушиваем гранолу в духовке, режим конвекция, 80 градусов, дверцу приоткрываем. Сушим до тех пор, пока гранола не станет сухой и рассыпчатой.

Жесткая овсяная мини-диета на 3 дня

Эта мини-диета послужит отличной разгрузкой после праздника и обильного застолья. Поможет она скинуть несколько кило и перед праздниками. Подготовка к ней не требуется. Если накануне употреблялся алкоголь, на таком очищающем меню его остатки выведутся быстрее. Данная овсяная диета жесткая, других продуктов употребляется крайне мало.

Каждый день по 2 раза нужно выпивать бульончик из жидкой каши. На этом построена жесткая овсяная диета для очищения, рецепт простой. Она варится из расчета 1 стакан овсяных хлопьев на 1 литр воды. Хлопья нужно брать только требующие варки. Время приготовления 20 минут после закипания. Варите на тихом огне. Слейте бульон в отдельную посуду и уберите в холодильник. Саму кашку можно использовать, как описано в меню.

Овсяная диета на 3 дня в меню включает также запаренные хлопья. Чтобы их приготовить, возьмите 5-6 столовых ложек хлопьев и залейте их кипятком так, чтобы они оказались в воде полностью. Накройте посуду крышкой и настаивайте, пока не станет теплой (примерно 15 минут).

Меню овсяной мини-диеты

1-й день

Овсянка на воде + зеленый чай с лимоном + 1 ч. л. меда.
Стакан бульона от жидкой овсяной каши.
300 г вареной куриной грудки + отвар ромашки.
Бульон от жидкой овсянки.
5 ст. ложек запаренных хлопьев, требующих варки, с черносливом.

2-й день

Чай с лимоном + 1 ч. л. меда.
100 г бульона от овсянки.
6 ст. л. запаренной овсянки + 200 г брокколи на пару.
Отвар ромашки или шиповника.
Жидкая овсяная кашка.

3-й день

200 г творога + зеленый чай с имбирем.
100 г бульона от овсянки.
Овощной суп без мяса.
Яблоко.
Овсяная каша с черносливом.

Разъясним некоторые рецепты этой овсяной диеты, не включающие овсяные хлопья. Для овощного супа можно использовать все овощи кроме картофеля и топинамбура. Не стоит добавлять в него зерновые и бобовые.

Отвар ромашки готовят всегда свежий. Понадобится 1 пакетик или 1 ч. л. с горкой сухого растения. Залейте кипятком, накройте крышкой и настаивайте 10 минут.

Имбирь для напитка овсяной диеты лучше готовить самостоятельно из свежего живого корешка, а не брать сушеный в пакетиках. От корня имбиря отрежьте круглый ломтик, толщиной 1 см. Очистите шкурку. Натрите на терке или мелко нарежьте очищенную часть. Засыпьте в заварочный чайник или сразу в стакан вместе с чайными листьями. Залейте кипятком. Настаивайте 3 минуты.

Как выйти из овсяной диеты правильно

После чистки овсяными хлопьями в рационе необходимы овощи. Их лучше употреблять в сыром виде: крошите в салаты, трите на терке для пюре, измельчайте в блендере, делая смузи.

Поскольку неделю на овсяной диете организм почти не получал жиров, их нужно добавить. Но не булку со сливочным маслом и сыром, а рыбу. Это идеальный продукт для мозговой активности, поддержания иммунной и нервной системы. Выбирайте сорта рыбы с низкой и средней калорийностью.

Можно добавить немного сметаны 10% жирности. Заправлять ею салаты, добавлять при приготовлении блюд. Норма – не больше 1 ст. л. в день. Из круп можно добавить в рацион гречку, рис, пшено.

Овсяная диета на выходе разрешает молочку. Молочные продукты можно употреблять, но не все. Начните с йогурта и биокефира с лактобактериями. В очищенном кишечнике нужно развить полезную микрофлору. Можно принимать пищевые добавки с пробиотиками и пребиотиками.

Трехдневная мини-диета требует более ограниченного потребления жиров. Нужно дать время организму настроиться на правильный ритм. Не употребляйте продукты, способные привести к запорам: сыр, рис, хлеб.

Для закрепления результата после овсяной диеты не стоит набрасываться на сладости и мучное. Во время курса вкусовые рецепторы начнут по-другому воспринимать вкус еды. В большинстве случаев сладкое перестает казаться лакомством.

Как правильно варить овсянку на воде для диеты?

Прежде чем начать активное похудение, нужно разобраться, как правильно варить овсянку на воде для диеты? Тем, кто впервые открывает для себя вкус и пользу этой крупы или же привык готовить хлопья быстрого приготовления, данный рецепт будет интересен:

прокалить стакан геркулеса на сухой сковороде. минут, периодически помешивая, добавив сахар и соль по вкусу. Сухофрукты можно всыпать сразу, а можно по приготовлению при подаче на стол. Это позволит приготовить более рассыпчатую и вкусную кашу. Всыпать его в кастрюлю, залить 3 стаканами воды и варить в течение 5–10

Можно ли есть на диете овсяное печенье и рецепт его приготовления

Овсяное печенье на диете можно есть при условии, что оно приготовлено своими руками. Оно сохранит в себе все полезные свойства крупы и вприкуску с молочным напитком легко заменит собой порцию каши. С таким перекусом худеющий и не заметит, как диета подойдет к концу, а ее правила и запреты не покажутся такими уж пугающими и невыполнимыми.

Вот рецепт приготовления рекомендованного овсяного печенья при диете:

хлопья овсянки в объеме двух стаканов перемолоть в муку;
добавить фруктовое пюре (можно использовать детское питание), сухофрукты и столовую ложку кокосовой стружки;
сформировать из полученной массы печенье, выложить его на противень, застеленный пергаментом, и выпекать в духовке, где поддерживается температура в 180 ᵒС минут 15–20.