Как приготовить полезные смузи: топ рецептов вкусных напитков

Плюсы применения для похудения

Многие выбирают именно смузи, чтобы похудеть, поскольку у такого метода есть достаточно преимуществ перед другими:

• заменяет полноценный прием пищи;
• улучшает работу кишечника и пищеварительной системы без обезвоживания и искусственного стимулирования перистальтики;
• легко и удобно брать с собой на работу, учебу;
• богат витаминами, клетчаткой, белками благодаря сочетанию фруктов, овощей и ягод, которые легко и быстро усваиваются;
• просто и быстро готовится;
• нормализует работу всех систем организма;
• не содержит сахара, в отличие от того же йогурта.

Чтобы эффект от употребления смузи был более заметным, следует соблюдать некоторые правила приготовления:

• для применения подходят замороженные фрукты и ягоды;
• употреблять только свежеприготовленным;
• пить можно прохладным, но не ледяным;
• для приготовления нельзя использовать орехи, сухофрукты, сахар, мед, щербет, сгущенное молоко, шоколад, хлопья;
• применять только свежие соки.

Механизм разгрузочного дня на смузи

Суть механизма в том, что с утра до вечера разгрузочного дня вам придётся пить только смузи — и ничего больше (вода не в счёт). Рекомендуемый суточный объём (максимальный) — до 1,5 литров. Но здесь ещё придётся посчитать калорийность меню, которая не должна превысить 1 200 ккал. На следующий день результаты вас приятно удивят — 1 кг вы точно не досчитаетесь. Как такое возможно?

• За счёт низкокалорийного суточного рациона расход калорий превышает их поглощение вместе с пищей — организму приходится брать дополнительное «топливо» из собственных запасов, коими являются отложенные в проблемных местах жиры;
• жидкая пища расслабляет желудок, которому не нужно трудиться, переваривая твёрдые куски, — такой отдых идёт на пользу ЖКТ, а от его состояния зависит вес;
• смузи хорошенько прочищает организм, выводя из него жидкость и различные вещества (токсины и шлаки), которые составляют определённый процент от массы тела;
• питательность напитка способна надолго заглушить голод;
• ускорение метаболизма, кровообращения и липолиза тоже способствует в итоге избавлению от нескольких сот граммов веса.

Так что похудение при помощи детоксдиет на смузи — не миф, а реальность, рекомендуемая диетологами и подтверждённая не только научно, но и опытом тех, кто уже устраивал себе такую чистку организма.

Что делает смузи вредными?

Причина «вредности» смузи, как всегда, кроется в неумеренном и неправильном потреблении. И в этом случае большая доля вины лежит на маркетологах, которые прожужжали покупателям все уши, уверяя, что на свете нет ничего полезнее, чем смузи вместо обычного завтрака. Но если внимательно изучить надписи на красочных этикетках, то становится понятно, что под видом полезного продукта производители дружно предлагают нам очередную перегруженную сахаром и калориями «вкусняшку», которая к тому же не так уж и вкусна.

Посмотрим на состав:

• фруктовые соки;
• молоко;
• сахар;
• шоколадный или любой другой сироп.

То, что сахар и сиропы уж никак не относятся к «здоровому питанию», это ясно всем. А если учесть, что под видом «фруктового сока» тоже скрывается нагруженная сахаром субстанция, то получается, что стакан магазинного смузи мало чем отличается от мороженого или газировки.

Особенности похудения на смузи ^

Смузи — это ягодная, фруктовая или овощная смесь, пропущенная через блендер до состояния однородной массы. Смузи как диетическая методика способствует похудению за счет употребления низкокалорийной пищи, пропущенной через блендер:

• Фрукты, в т.ч. цитрусовые и экзотические,
• Ягоды (свежие, замороженные),
• Овощи, молочные продукты,
• Зелень,
• Горох,
• Орехи измельченные (для посыпки) — грецкие, миндальные или кедровые,
• Натуральные соки,
• Имбирь, кунжут, семя льна,
• Семечки тыквы и подсолнуха.

Запрещенные продукты

Стоит отметить, что готовые блюда не подвергаются тепловой обработке, что позволяет им сохранять витамины и питательные вещества. К тому же из рациона питания вычеркиваются:

•  Копчености;
•  Шоколад, выпечка, сдобы и прочие сладкие кулинарные изделия;
•  Алкоголь, газированные напитки и кофе;
•  Соления и маринады;
•  Сухофрукты;
•  Молочные и кисломолочные продукты, превышающие 1,5 % жирности.

К плюсам смузи диеты относятся:

•  Снижение веса до 6 кг без ощущения голода, ограничений и нанесения ущерба здоровью;
•  Укрепление иммунитета;
•  Легкая переносимость разрешенных компонентов в блюдах;
•  Улучшение и стабилизация работы желудка и кишечника;
•  Избавление от проблем выпадения волос и высыпаний на коже.

Однако кроме плюсов, диетическая методика похудения на смузи имеет и несколько противопоказаний:

•  Ведение активного образа повседневной жизни;
•  Некоторые заболевания печени и почек;
•  Наличие пищевых расстройств на фоне эмоционального всплеска;
•  Беременность и грудное вскармливание.

Правила питания

При диетическом питании стоит придерживаться главных правил:

• Один смузи в объеме должен не превышать 250 гр. или одного высокого стакана для коктейлей.
• Напитки употребляются пять раз в день.
• Твердые фрукты, овощи и корнеплоды, такие как яблоки, морковь, свекла, груши, корень сельдерея и прочее  необходимо пропускать через мелкую терку;
• Зелень мелко шинковать;
• Киви, мандарины, апельсины, хурму очищать от кожуры;
• Все составляющие смузи ингредиенты должны обязательно смешиваться при помощи блендера.

К тому же, стоит помнить о том, что неправильное комбинировании продуктов для приготовления коктейлей может не дать положительного эффекта.

• Прежде чем приступить к похудению, необходимо в течение 5 дней подготовить свой организм, постепенно исключив из рациона сладкие, мучные, жареные и соленые блюда.
• В последние пару дней подготовки стоит перейти на уменьшенные порции каш, супов и молочных продуктов.

Можно ли есть перед сном

Поздние приемы пищи действительно ухудшают качество сна: он становится более беспокойным. Идею ложиться в постель с полупустым желудком чаще объясняют следующим образом: за 1 час сна тело тратит в среднем около 50 ккал. Отдых от пищи в течение 10 часов позволит «сжечь» 550 ккал. Если человек поел на ночь, его организм будет занят переработкой пищи, а не сжиганием жиров.

Однако предложение «не есть после 6» не имеет под собой никакого научного обоснования. Миф о том, что всякая крошка хлеба, попавшая в рот вечером, неизбежно откладывается на боках, был развенчан израильскими учеными из Института Питания. Они доказали, что употребление углеводов на ночь не повышает риск набора массы тела.

Отвечая на вопрос, за сколько часов до сна можно есть, диетологи рассказывают, что важную роль играет общая суточная калорийность рациона и энергетические траты. Если человек употребляет положенное количество питательных веществ или находится в легком дефиците (до 20% калорийности), он не поправляется, а поддерживает или снижает вес. Время ужина в таком случае особой роли не играет, однако лучшие часы для основного приема пищи — период от 17:30 до 18:30, а для перекуса на ночь – за 2 часа до сна.

Вечернее голодание с отказом от любых продуктов после пяти, шести часов вечера провоцирует срыв с бесконтрольным опустошением холодильника. Некоторое ограничение, рекомендуемое в рационе правильного питания, действительно помогает людям, снижающим вес, контролировать свое пищевое поведение и не выходить за границы нормы калорийности.

Правильное питание основано на учете потребностей организма. Оно воспитывает новые полезные привычки, снижает вероятность срыва и восстанавливает здоровье. Самостоятельное приготовление помогает полностью контролировать состав блюд, организовывать питание и перекусы в домашних и рабочих условиях.

Рецепты

Ну и, наконец, рецепты диетических смузи, которые помогут вам сделать рацион разгрузочного дня разнообразным и питательным.

Фруктово-ягодные

Кефирный

Очень часто худеющие устраивают разгрузочные дни на смузи с кефиром, что вполне оправдано с точки зрения диетологии. Оба продукта низкокалорийные (кисломолочный напиток должен быть обезжиренным), питательные, прекрасно сочетаются друг с другом, активно используются во многих программах по снижению веса.

Один из многочисленных рецептов: смешать в блендере 100 мл обезжиренного кефира, по 100 гр киви и крыжовника.

Бананово-клубничный

Смешать по 100 гр банана и клубники, добавить 100 мл любой молочной основы (кефира, йогурта или молока).

Чернично-персиковый

Смешать 50 гр черники и 150 гр мякоти персика. Залить 100 мл обезжиренного натурального йогурта.

Арбузный

Смешать 200 гр арбузной мякоти с 100 мл 1%-ного кефира.

Яблочно-коричный

Смешать 100 мл 1,5%-ного молока, 200 гр яблок, половинку чайной ложечки корицы.

Овощные

Зелёный

Взбить в блендере равное количество шпината, сельдерея и огурцов, присыпать измельчённым укропом. Для разбавки добавить немного обезжиренного кефира (не обязательно).

Морковный

Взбить в блендере 1 морковь среднего размера, 1 зелёное яблоко, немного шпината (по вкусу), 20 гр тёртого имбиря.

Томатный

Взбить в блендере 100 гр помидоров, немного петрушки, 100 гр нежирной сметаны, добавить чёрного молотого перца.

Любите смузи и одновременно с тем мечтаете о похудении, не зная, какую систему для снижения веса выбрать? Нет ничего проще: научитесь несколько раз в месяц устраивать себе низкокалорийные питьевые дни с упором на данный напиток. Это позволит без лишений и жертв привести фигуру в порядок, прочистить организм и быстро приходить в норму после пышных застолий и праздников.

О полезных качествах продукта

Как уже было сказано выше, польза такого коктейля обусловлена входящими в него натуральными продуктами, а именно ягодами, фруктами, кисломолочными компонентами.
Кроме того, добавив в такую смесь мед или женьшень можно повысить ее пользу еще в несколько раз. Смузи отлично подойдет для снятия стрессовых состояний, а также для возвращения тонуса и жизненных сил всему организму. Для большей пользы можно также добавить измельченную морскую капусту – полноценный источник йода.

Например, такой простой рецепт жиросжигающего смузи:

• возьмите по 50 г цветной и белокочанной капусты;
• 50 г морской капусты;
• около 10 г корня имбиря;
• один свежий огурец (можно с кожицей);
• 150 мл нежирного кефира.

Измельчите все блендером и смузи для сжигания жира готов.

Меню сбалансированной смузи-диеты:

1) Завтрак – это первый приём пищи и он должен зарядить вас энергией надолго.
На завтрак вы можете приготовить любое блюдо из раздела «Диетические завтраки».
Если в качестве завтрака вы решили употребить смузи, то его следует сделать более сытным, добавив в него орехи, овсяные хлопья или нежирный творог. Приведём один вариант смузи, идеально подходящий для завтрака.

Смузи из банана, овсянки и ягод

В пользе овсяных хлопьев для похудения едва ли кто усомнится. Но есть овсяную кашу в чистом виде любят далеко не все. А вот смузи, в состав которого входят эти полезные злаки, может стать вашим любимым завтраком на многие годы.

Ингредиенты:
— 1 спелый банан;
— 3 ст. ложки овсянки, с вечера заваренной кипятком;
— 500 мл. нежирного йогурта (без добавок) или кефира;
— горсть свежих или замороженных ягод клубники, черники или других на ваш вкус.

Приготовление:
— Овсянку залить с вечера кипятком и дать настояться.
— Банан очистить, порезать на мелкие кусочки.
— Смешать кусочки банана и ягоды с разбухшими хлопьями овсянки.
— Залить натуральным йогуртом или кефиром.
— Взбить в блендере до образования густого напитка.

Если вы любите корицу, то можете посыпать ей приготовленный смузи сверху. Она не только придаст пикантный вкус, но и активизирует обмен веществ, поможет быстро избавиться от лишнего веса.
В смузи с овсянкой можно добавлять разные фрукты и ягоды, тогда такие завтраки вам точно не надоедят. Лучше всего с овсянкой сочетаются персики, нектарины, яблоки, груши, бананы, клубника, малина, черешня. Это позволит насытить организм всеми необходимыми минералами и витаминами.

Другие варианты смузи для завтрака смотрите в разделе «Напитки для похудения»

2) Полезный перекус можно сделать с 10 до 12 часов. Для этого идеально подойдут орехи, фрукты, ягоды или бутерброд с творожным сыром и авокадо.

3) Обед
Во время обеда вы можете съесть:
— сытный суп и салат,
— лёгкий суп и кусок мяса или рыбы с гарниром из овощей или риса.
Но суп, мясо с гарниром и ещё салат будет уже перебором. При этом порции должны быть небольшими. Если порция большая, то можно ограничиться только супом или только рыбой с гарниром.

Приведём несколько вариантов обеда, из которых вы сможете выбрать понравившиеся:
1) куриный бульон, овощное рагу с баклажанами.
2) суп – пюре из тыквы с сыром, запеченная рыба или курица с овощами, приготовленными на пару.
3) суп из брокколи с овощами, кусок говядины, курицы или индейки (отварной или запеченной) с рисом или овощами.
4) диетический борщ с фасолью, кальмары тушёные с овощами.
5) овощной суп с баклажанами, куриная котлета на пару, запеченные кабачки с сыром.
6) крем – суп из тыквы с семечками, тушеная рыба с овощами.
7) окрошка на кефире, запечённая рыба или курица с овощным салатом.

Другие варианты блюд для обеда вы можете посмотреть в разделе «Диетические рецепты».

4) Полезный перекус можно сделать с 15 до 17 часов. Он может состоять из орехов, фруктов, ягод, кефира или натурального йогурта.

5) Ужин
Если обед в этот день был достаточно сытный и вы не испытываете сильного чувства голода, то на ужин можно ограничиться овощным смузи с огурцом, авокадо и яблоком.

Ещё много рецептов овощных смузи смотрите в разделе «Напитки для похудения»

Но если в обед вам не удалось полноценно поесть, то в качестве ужина возможны следующие варианты:
1) Кусок запеченной рыбы с гарниром из овощей, приготовленных на пару.
2) Овощное рагу с баклажанами.
3) Рис с овощами и морепродуктами.
4) Кальмары тушёные с овощами.
5) Кусок отварной говядины или телятины с овощным салатом.

Если перед сном вы испытываете сильное чувство голода, то можете выпить стакан кефира или съесть яблоко. Если кефира и яблока не оказалось, то выпейте стакан воды без газа.

Помните, что один день в неделю должен быть разгрузочным. В этот день следует на завтрак, обед и ужин употреблять смузи, а в качестве перекусов есть овощи или овощные салаты. При этом на завтрак предпочтительнее более сытные смузи с овсянкой, творогом или орехами, на обед лучше использовать смузи с применением брокколи или авокадо. А на ужин можно выпить лёгкий овощной смузи или стакан кефира. И не забывайте пить воду или зелёный чай (за день не менее 2 литров).

Лучшим результатом такой диеты будет переход на правильное и здоровое питание в течение всей последующей жизни. Тем более, что все основы для этого уже заложены.

Худейте на здоровье и с удовольствием!

Можно ли смузи на ночь. Смузи на ужин

Если вы уже перешли на правильное питание и находитесь в поисках рецептов полезного ужина, то данная статья поможет вам. Сегодня мы поговорим о пользе смузи на ужин, предоставим рекомендации, советы и самые лучшие рецепты.

Придерживаясь ПП, важно помнить, что последний прием пищи должен быть сытным и питательным, но в то же время не очень калорийным. Вам это кажется абсолютно невозможным? Тогда на помощь приходят вкуснейшие коктейли, богатые клетчаткой, белком и витаминами. Если слово смузи у вас прежде всего ассоциируется со сладкими бананами, молоком и клубникой, то, конечно, говоря об этом напитке для ужина, стоит немножко изменить свое представление о нем

Стоит отдавать предпочтение овощам, которые являются просто идеальным продуктом для вечера. Не стоит пренебрегать зеленью, травами и различными специями, которые помогут добиться желаемого эффекта и сделать вкус оригинальнее. Предложенные рецепты помогут вас разнообразить рацион и скрасить свое диетическое меню

Если слово смузи у вас прежде всего ассоциируется со сладкими бананами, молоком и клубникой, то, конечно, говоря об этом напитке для ужина, стоит немножко изменить свое представление о нем. Стоит отдавать предпочтение овощам, которые являются просто идеальным продуктом для вечера. Не стоит пренебрегать зеленью, травами и различными специями, которые помогут добиться желаемого эффекта и сделать вкус оригинальнее. Предложенные рецепты помогут вас разнообразить рацион и скрасить свое диетическое меню.

Смузи с брокколи и зеленью

Всем известно, что самыми полезными продуктами для похудения являются зеленые овощи. В совокупности с нежирным кефиром получается мощное жиросжигающее средство, идеальное для вечернего приема пищи. Кушая такой смузи, можно не переживать, что наутро цифра на весах изменится в большую сторону.

Ингредиенты:

• брокколи – 150 г
• кефир – 150 мл
• укроп – 10 г
• травы прованские – 2 г

Отвариваем брокколи несколько минут, не позволяем ей потерять полезные свойства. Мелко режем укроп, смешиваем все в чаше блендера и взбиваем, приправив прованскими травками.

Злаковый смузи с клубникой

Очень полезно смешивать в одном напитке ягоды и злаки. Вы не только получите максимум пользы, но и новые интересные вкусы.

Возьмите:

• ростки пшеницы – 2 стол. ложки
• йогурт натуральный – 70 мл
• молоко нежирное – 50 мл
• клубника – 10 ягод
• миндальный порошок – 2 г

Взбиваем все составляющие смузи блендером, в качестве подсластителя выбираем миндальный порошок.

Смузи из шпината и груши

Из этих двух ингредиентов получается очень гармоничный, приятный на вкус и полезный для фигуры ужин.

Берите:

• груши – 2 шт.
• шпинат – 100 г
• яблочный сок – по вкусу

Режем кубиками грушу, рубим шпинат, перебиваем блендером вместе с яблочным соком. Количество последнего ингредиента зависит от вашего вкуса.

Арбузный смузи

Если хочется освежиться в жаркий летний вечер, то советуем приготовить этот смузи с удивительным вкусом и минимальным количеством калорий.

Составляющие:

• арбуз – 300 г
• лимонный сок – 1 стол. ложка
• йогурт натуральный – 3 стол. ложки
• ваниль – 2 щепотки
• лед – по вкусу

Взбиваем блендером все ингредиенты до получения однородной гладкой консистенции.

Томатный смузи

Если вы в поисках новых интересных вкусов, то советуем вам разнообразить свой ужин этим прекрасным рецептом.

Надо взять:

• помидоры – 300 г
• сок яблочный – 50 мл
• сельдерей – 50 г
• лед – по вкусу
• перец чили – по вкусу

Взбиваем в блендере кусочки сельдерея и томатов вместе со льдом и яблочным соком, приправляем для остроты и улучшения обмена веществ чили.

Смузи с авокадо и зеленью

Авокадо – это идеальный компонент для полезного смузи, он не только дарит массу пользы и способствует похудению, но и придает напитку особой гладкости и нежной текстуры.

Компоненты:

• авокадо – 1 шт.
• петрушка, шпинат, мята – в любых пропорциях
• вода – 100 мл
• сок лайма – 1 ст. л
• апельсин – 0,5 шт

Нарезаем авокадо и апельсин кусочками, рубим зелень и взбиваем все компоненты блендером. Разбавляем водой до желаемой консистенции.

Тропический манговый ужин

Если захотелось экзотики, невероятного вкуса и массы полезных свойств, то вам стоит приготовить этот божественный смузи. Данный фрукт в совокупности со специями является отличным средством для улучшения обмена веществ.

Берем:

• манго спелый – 1 шт.
• молоко кокосовое – 150 мл
• лаймовый сок – 1 чайн. л.
• чили и корица – по щепотке

Взбиваем порезанный манго с остальными ингредиентами до однородной массы.

Зелёный смузи с пекинской капустой, бананом и шпинатом

Один из лучших рецептов для тех, кто борется с лишним весом и занимается спортом. Он усилит сопротивляемость организма, нормализует уровень сахара в крови.

Ингредиенты:

• Банан и киви – по 1 шт.
• Капуста пекинская – 150 г.
• Шпинат – пучок.
• Сок лимона – 1 стол. ложка.
• Вода – 1 стакан.
• Мёд
• Льняное семя – по желанию.

Как приготовить:

1. Разделить на кусочки капусту, очищенные киви и банан.
2. Фрукты, капусту и шпинат поместить в ёмкость, добавить сок лимона, семя льна, мёд, воду.
3. Блендером измельчить овощи до однородности.
4. Готовый продукт должен получиться достаточно густым и больше напоминать пюре.

Если отрегулировать количество жидкости, зелёные со шпинатом смузи можно сделать гуще и употреблять ложкой.

5 правил разгрузки

Чтобы разгрузочные дни принесли ожидаемый результат, необходимо соблюдать пять простых правил.

Правило 1: соблюдать условия

Большинство разгрузочных дней построено по принципу монодиеты, то есть питаться можно каким-то одним продуктом, но делать это нужно максимально часто. Естественно, маленькими порциями. Кроме этого, выбранный продукт должен нравится, это поможет облегчить и без того стрессовую ситуацию для организма. Суммарная энергетическая ценность продуктов не должна превышать 800 кал.

Правило 2: выбор оптимального продукта

Обычно разгрузку проводят на низкокалорийных продуктах, с минимальным содержанием жиров и углеводов (фрукты, овощи, кефир). Для углеводной диеты можно остановится на одном виде крупы с низким гликемическим индексом (гречка, рис, овсянка). В белковые разгрузки разрешено нежирное мясо и тощие сорта рыбы. Наиболее эффективными считаются «жидкие» разгрузочные дни, когда зубы отдыхают, а можно только пить.

Правило 3: правильный день

Многие не придают значение этому моменту, но выбрать день не менее важно. Диетологи советуют не занимать свои законные выходные, а выбрать понедельник. Не подходит этот вариант, если работа сопряжена с физическим трудом

Разгрузку лучше устраивать еженедельно в один и тот же день

Не подходит этот вариант, если работа сопряжена с физическим трудом. Разгрузку лучше устраивать еженедельно в один и тот же день.

belchonock — depositphotos.com

Правило 4: отдых

В день разгрузки должен отдыхать не только пищеварительный тракт, весь организма в целом

Важно исключить любую физическую нагрузку, тем более тренировки. Алкоголь исключают за день. А тем, у кого плохая переносимость спиртного, за 2 или даже за 3 дня

В списке рекомендуемых мероприятий: посещение бани или сауны. Банные процедуры успокаивают организм, помогают справиться со стрессами, улучшают вентиляцию легких и способствуют выведению токсинов. Так же показаны неспешные прогулки в парке

А тем, у кого плохая переносимость спиртного, за 2 или даже за 3 дня. В списке рекомендуемых мероприятий: посещение бани или сауны. Банные процедуры успокаивают организм, помогают справиться со стрессами, улучшают вентиляцию легких и способствуют выведению токсинов. Так же показаны неспешные прогулки в парке.

Много времени необходимо уделить сну. В идеале: не менее 9 часов. Не стоит упускать возможность отдохнуть вместо обеда. Длительный сон укрепит организм, а заодно и поможет легче перенести чувство голода.

Плюсы и минусы

В список плюсов употребления жидкой пищи входит:

• простота приготовления;
• легкость после употребления (Нет чувства тяжести в желудке);
• профилактика заболеваний;
• очищение органов ЖКТ;
• получение большого количества витаминов в день;
• привыкание к питанию малыми порциями.

Несмотря на плюсы зеленой диеты, есть несколько минусов, которые нужно оговорить с врачом. Противопоказания диеты на смузи:

• аллергия на ингредиент напитка;
• панкреатит;
• проблемы с печенью и почками;
• людям, которые ведут активный образ жизни для диеты не рекомендуется выбирать употребление жидкой пищи;
• период беременности.

Несмотря на полезу, применять данный вид питания для того, чтобы похудеть, нужно не чаще одного раза в три месяца.

Что такое смузи и чем полезно?

Дословно, в переводе с английского языка, смузи — «smooth», значит: нежный, мягенький. Родина этого коктейля — туманная Англия.

Именно там работники, в основном — офисные, брали его с собой из дома, или заказывали в кафе, с целью сытного, но легкого перекуса.

Блюдо является очень сытным, но не в плане калорийности, а в плане утоления чувства голода на длительный период.

Ведь благодаря множеству пищевых волокон в составе коктейля, он отлично подходит для перекуса, при этом еще и великолепно улучшая работу пищеварительной системы, очищая кишечник, улучшая обмен веществ и так далее.

Смузи очень часто употребляется приверженцами здорового питания, вегетарианцами, спортсменами.

В его составе — растительные составляющие, мед, молочные продукты и прочее. Об этом будет рассказано в рецептах. Все это значит, что этот коктейль имеет незаурядную пользу!

Что же следует выделить в первую очередь:

 Отлично насыщает организм витаминами, минералами и прочими, не менее для него ценными, полезными веществами. Это актуально всегда, а особенно — в период гиповитаминоза (весной).

 Является неисчерпаемым источником клетчатки, которая очень положительно влияет на состояние желудочно-кишечного тракта — пускового механизма для всего организма.

 Хорошо усваивается организмом, но, при правильном приготовлении, характеризуется как диетический низкокалорийный продукт, способствующий поддержанию здоровья, отличной фигуры и стабильного оптимального веса тела.

 Способствует снятию стресса. Это происходит как за счет его невероятного вкуса, аромата, яркого цвета (как известно, «цветовое» воздействие на психику доказано научно), так и благодаря оптимизацию всех процессов в организме по причине его насыщения недостающими элементами.

 Выводит шлаки (очень хорошо, несмотря на свою нежную жидкую консистенцию, очищает кишечник) и токсины (позволяет очистить кровь и мягкие ткани от подавляющего большинства ядов) из организма, что дает возможность рекомендовать смузи при разного рода интоксикациях.

 При помощи смузи укрепляют иммунную систему организма, что позволяет держать под контролем хронические недуги и предотвращает развитие новых заболеваний.

В принципе, по большому счету, можно выделить два важнейших направления воздействия смузи на организм:

1. насыщение его полезными веществами
2. очищение

Из первого исходит множество положительных моментов: и сил иммунитета, и общее укрепление организма, и положительное воздействие на легкие, нервную систему, органы зрения, головной мозг, сердечно-сосудистую, эндокринную и другие системы и органы. Нет ни одного такого органа, который, при умеренном употреблении полезных коктейлей, не получал бы от этого своей пользы!

Из второго вытекает и улучшение общего самочувствия, приумножение жизненной энергии, а еще, что немаловажно и привлекает десятки тысяч мужчин и женщин по всему миру, — похудение!

Было отмечено, что смузи полезны при правильном приготовлении. И это, несомненно, так

Но, не менее важно знать и о нюансах употребления этих коктейлей! Этому, как раз, и посвящен весь следующий раздел

Яблочный смузи для похудения

Ингредиенты:

• Яблоко – 1 шт;
• Несладкий питьевой йогурт – 0,5 стакана;
• Корица – ¼ чайной ложки;
• Кардамон – ¼ чайной ложки;
• Мускатный орех – ¼ чайной ложки;
• Миндальное молоко – ¾ стакана. Я покупаю в местном супермаркете, но есть люди, которые делают его сами;
• Мед – 1 чайная ложка;
• Протеиновый ванильный порошок – 1 мерная ложка. Я беру Optimum Nutrition, Золотой стандарт, мне нравится, он хорошо подслащивает смузи и добавляет приятный вкус (конечно, помимо своих полезных качеств). С ним я делаю разные смузи, не только яблочный. Например, мне еще нравится смузи с ванильным порошком, миндальным молоком и ягодами (малина, черника, клубника). Тоже вкусно и полезно получается!

Этот яблочный смузи содержит в себе много ингредиентов, способствующих избавлению от лишних килограммов и наполняющих тело энергией и молодостью.

Противопоказания

Как бы ни были полезны смузи, они тоже могут принести вред, если не учитывать имеющиеся заболевания. Худеем без проблем ру советует изучить противопоказания к приёму:

Болезни десен и высокая чувствительность зубов.

Кислоты, которые находятся в большей степени в фруктах и в меньшей степени в овощах могут растворять и истончать эмаль, способствовать образованию кариеса. Поэтому пить такие коктейли лучше всего используя бамбуковую трубочку, чтобы минимизировать контакт с защитной оболочкой зубов.

Твердая пища нужна нашему организму. Пережевывание очищает эмаль и массажирует десна, что позволяет сохранить зубы здоровыми. А при употреблении мягкой пищи бактерии легче накапливаются в ротовой полости и вызывают воспаление.

Смузи с имбирем укрепит иммунитет

Аллергия на компоненты.

Самым аллергенными фруктами и ягодами являются все цитрусовые, темный виноград, сливы и персики, хурма, абрикосы, а также некоторые экзотические фрукты, такие как манго, клубника, затем малина, ежевика, черника и черная смородина. Из овощей свекла, морковь, томаты и редька.

Проблемы с кишечником.

Преобладание мягкой пищи вместо твердой может привести к запорам. При пережевывании выделяется большое количество слюны, что облегчает переваривание еды. К тому же в слюне находятся важные ферменты, которых нет в желудке и кишечнике

Важно использовать в смузи кожуру фруктов, семена и отруби, в которых будем много клетчатки

Смузи на ночь — отличный помощник для похудения, который легко приготовить в домашних условиях, а hudeem-bez-problem.ru советует придумывать новые рецепты каждый день.

Автор — Анастасия Мистрова, проверила — практикующий семейный врач Крижановская Елизавета Анатольевна. Подробнее об экспертах — см. авторы сайта