Самая простая белковая диета: меню на 14 дней

Рецепты для белковой диеты

Первые блюда

Яичный крем-супИнгредиенты: 400 г куриной или индюшачьей грудки; 300-400 г шпината; 2 отварных яйца; 150 мл молока; специи; соль; веточка петрушки.

Отвари мясо в 2-2,5 литра воды до готовности с лавровым листом, перцем-горошком и прованскими травами. Вытащи мясо и нарежь кубиками. В бульон положи порезанный шпинат и отвари до готовности. Влей в чашу блендера суп, молоко, помести мясо и нарубленные яйца и сбей до кремообразной консистенции. Подавай сразу же, украсив веточкой петрушки и половинкой вареного яйца.

Питательный рыбный супИнгредиенты: 400 г филе любой белой рыбы; 1 красная луковица; 400 г цветной капусты; лимонный сок; перец; соль; натуральный йогурт (по желанию).

Разбери цветную капусту, очисти, порежь на небольшие кусочки. Рыбу нарежь крупными кубиками. Лук нашинкуй тонкими полукольцами. Все сложи в кастрюлю, залей водой и вари до готовности. Посоли, поперчи, перед подачей по желанию добавь лимонный сок и пару ложек греческого йогурта.

Суп с куриными фрикадельками Ингредиенты: 300 г куриного фарша; 2 белка; 1 ст.л. отрубей; овощной бульон (из сельдерея либо из цветной капусты с луком); 5 стеблей зеленого лука; 1 небольшая луковица; соль и специи.

Смешай фарш, белки, отруби и мелко перемолотый лук, сформируй фрикадельки размером с небольшой каштан. В кипящий бульон положи фрикадельки, лавровый лист, 5 горошин черного перца, отвари до готовности. Перед подачей суп укрась мелко нарубленным зеленым луком.

Вторые блюда

Салат «Белковый»Ингредиенты: 3 яйца; 1 куриная грудка; 1 огурец; 400 г пекинской капусты; соль; горчица; натуральный йогурт.

Отвари яйца и куриную грудку, нарежь кубиками. Мелко наруби и помни капусту. Нарежь огурец. Приготовь заправку: 100 г натурального йогурта, 1 ст. л. горчицы и соль смешай до однородности. Смешай все ингредиенты, перед подачей заправь салат и сбрызни лимонным соком.

Стейк из телятиныИнгредиенты: 400 г молодой телятины; смесь перцев; соль; 1 ч. л. оливкового масла.

Вымой говядину, очисти от пленок, промокни бумажным полотенцем. Разрежь поперек волокон на стейки по 2-2,5 см толщиной. Натри смесью соли, перца и оливкового масла и оставь на час промариноваться. Через час обжарь каждый стейк на сухой сковороде по 2 минуты с каждой стороны, заверни каждый кусок в фольгу и отправь в духовку, разогретую до 200 градусов, на 40-45 минут.

Творожный омлетИнгредиенты: 100 г зернистого творога; 3 белка; 3 стебля зеленого лука; укроп; соль.

Сбей чуть подсоленные белки в пышную пену. Творог сбей в блендере с укропом, подсоли по вкусу. Движениями снизу-вверх аккуратно введи творожную смесь в белковую, выложи в силиконовую форму, сверху посыпь мелко порубленным луком. Запекай в духовке до готовности.

Десерты

Запеченные яблокиИнгредиенты: 2 крупных яблока; 2 ст. л. творога; натуральный йогурт.

Яблоки вымой, срежь верхушку и очисти от косточек. Внутрь положи творог, залей йогуртом. Запекай в духовке либо микроволновой печи до готовности.

Диетическое мороженоеИнгредиенты: 1 пачка жидкого обезжиренного творога; 1 сладкое яблоко; половина апельсина; ваниль.

Помести в чашу блендера творог, немного ванили, очищенное от кожицы яблоко и пол-апельсина. Сбей в пышную однородную массу, распредели в небольшие формочки и помести в морозильную камеру на полчаса. Холодный десерт очень похож на фруктовое мороженое.

Творожный чизкейкИнгредиенты: 200 г обезжиренного творога; 50 г лимонного сока; 2 ст. л. кукурузного крахмала; 1 яблоко; 2 яичных желтка; 5 яичных белков.

Очисти кожицу и косточки из яблока, измельчи его в блендере. Добавь творог, желтки, лимонный сок, крахмал, сбей до кремообразного состояния. Отдельно взбей белки, аккуратно лопаткой смешай с творожным кремом. Выложи смесь в смоченную водой форму, запекай в духовке, разогретой до 180 градусов, 20-30 минут.

Общая концепция белковой диеты

Суточная норма потребления макронутриентов:

• 20% белки (из которых одна половина являются животными, а другая — растительными),
• 30% жиры,
• 50% углеводы.

Во время белковой диеты на две недели сокращается потребление жиров и углеводов в пользу растительного и животного белка.

Мнение эксперта
Фетисова Анна Андреевна
Фитнес-тренер  , профессиональный консультант по питанию.

ВАЖНО! Суточный минимум потребления жиров составляет 0,8 гр. на 1 кг желаемого веса (то есть который необходимо получить в результате диеты)

А углеводов — 1 гр на 1 кг. Опускаться ниже этих пороговых значений — опасно для здоровья! Обязательно просчитайте свое диетическое меню для похудения по количеству веществ во всех продуктах.

Превышение длительности диеты более 14 дней имеет не очень хорошие последствия для организма в виде метаболических изменений, поэтому настоятельно рекомендуется не продолжать такой режим питания дольше положенного.

Достоинства белковой диеты на 14 дней

1. Во время диеты вы сможете наряду с потерей веса проводить фитнес или шейпинг тренировки.
2. На белковой диете отсутствует ощущение голода, т.к. белковая пищя по длительности переваривается до 4 часов, а перекусы по меню меньше 3 часов (при 6 разовом питании).
3. Любые проявления слабости, общей усталости, вялости, головокружения будут минимальны – по сравнению с другими диетами.
4. Белковая диета на 14 дней одна из самых простых и легких по ограничениям.
5. Оздоровление организма происходит комплексно — бедра становятся более упругими, подтягивается и стимулируется кожа, нормализуется сон, уменьшается целлюлит, повышается настроение и работоспособность – из-за дополнительных нагрузок при ограничении жиров.
6. В меню включено большое количество растительной клетчатки, потому перебои в работе кишечника маловероятны.
7. Скорость потери веса на белковой диете не самая высокая, но ее результаты в другом — при соблюдении правильного режима питания после диеты набора веса не будет происходить длительный срок.
8. Занятия в спортзале во время диеты только усилят эффект похудания, придавая вам стройность и грациозность.

Белковая диета. Список «хороших» и «плохих» продуктов

Меню белковой диеты по дням недели худеющий сможет расписать самостоятельно

Только важно ориентироваться на список разрешенных-запрещенных продуктов и придерживаться рекомендаций о калорийности. Все, что можно есть, вы комбинируете на свой вкус

Таблица со списками допустимых и вредных продуктов приведена ниже.

Таблица — Белковая диета: разрешенные и запрещенные продукты

Можно

Категорически нельзя

— Постная мясная мякоть (птица и говядина); — нежирная рыба и морепродукты; — яйца (лучше только белки); — нежирная молочка; — твердый сыр (не больше 30 г); — миндаль и кешью (поштучно); — фасоль; — помидоры, огурцы, перец; — капуста цветная, брокколи; — лук; — грибы; — зеленые яблоки и киви; — апельсин, лимон и грейпфрут; — гречка, овсянка и коричневый рис на воде (не более шести столовых ложек в день) ; — апельсиновый и яблочный фреши без сахара; — растительное масло (без фанатизма); — кофе; — чай; — морс

— Жирное мясо и молочка; — сливочное масло; — хлеб, макароны, вареники и любые мучные изделия; — сахар; — десерты; — сладкие фрукты (бананы, виноград, груша и т. д.); — консервы; — полуфабрикаты; — овощи, изобилующие простыми углеводами (картофель, кукуруза, морковь, свекла); — спиртное; — соль; — сладкие напитки; — газировка

Алкоголь и быстрые протеиновые методики несовместимы. Градусы отравляют ослабленный организм. Почки, печень работают на износ, переваривая непривычные порции белка. Даже немного спиртного может серьезно навредить этим органам. Кроме того, алкоголь провоцирует чувство голода. А отдельные его виды насыщены углеводами.

Суть и противопоказания

Идеальными для белковой диеты могут стать блюда из диетической индейки и курицы, телятины и крольчатины, морской рыбы, мясо которой белое, тунца, горбуши, лосося. Не стоит забывать о нежирном сыре, обезжиренном молоке и йогурте, яичных белках. Хотя организм накормлен белковой пищей, но ему не хватает углеводов. Поэтому он начинает голодать и опустошать скрытые углеводные запасы, исправно выводя воду. Но для синтеза глюкозы уничтожаются запасы белка в мышцах, после чего начинает расщепляться жир в подкожной клетчатке и также выводиться. Повышенное содержание протеинов в белковой диете может компенсировать в мышцах расход белков. Поэтому неделя на белковой диете позволит избавиться от лишних — 3-5 кг веса.

Меню белковой диеты больше подойдет мясоедам с активным образом жизни: мужчинам, спортсменам и культуристам (на этапе так называемой сушки), в меньшей степени — женщинам. Эта методика параллельно с физическими упражнениями увеличивает (сохраняет) мышечную массу и расщепляет жир при содействии минимального количества углеводов. Диетой могут воспользоваться беременные и родившие женщины, набравшие большой вес и люди, страдающие ожирением.

Не рекомендуется белковую диету с преобладанием мяса:

• Сладкоежкам, поскольку тяга к сладкому сведет все старания к нулю, вес вернется и увеличится.
• Людям в возрасте.
• Очень тучным людям и с наличием заболеваний системы пищеварения: хронического панкреатита, колита, дисбактериоза, синдрома раздраженной кишки, а также нарушений функции почек.
• При гипертонии, усиленном тонусе кровеносных сосудов (повышенном АД), так как амины мяса этому способствуют.
• При наличии подагры, поскольку она развивается от большого содержания в мясе пуриновых оснований и нуклеиновых кислот, что чаще бывает у стариков.

Плюсы и минусы белковой диеты

Плюсы белковой диеты:

• Стремительные темпы похудения.
• Стойкое удержание полученного результата благодаря возможности придерживаться здорового питания после выхода из диеты.
• Возможность употреблять разнообразные продукты, что исключает чувство голода и отрицательное влияние на психику.
• Длятся диеты максимум 2 недели один раз в год.

Минусы белковых диет:

• Несбалансированность: усиленное поступление белка, что выводит из организма микроэлементы и кальций, необходимые для костной системы организма. Это повышает хрупкость костей, расслаивает ногти, снижает здоровую силу волос.
• Низкое содержание углеводов, в результате чего может появляться сонливость, слабость и раздражительность.
• Нагрузка на почки, печень и ЖКТ, что приводит к потере жидкости и обезвоживанию, потере жизненных сил и апатии.

Максимальный срок белковой диеты  —  14 дней! Не чаще чем 1 раз в год

Очищающая диета на 10 дней. Диета для очищения кишечника на один день

Существует также экспресс-вариант очищающей диеты. Он рассчитан на один день. Основой рациона на сутки станет так называемый хлебный чай. Для его приготовления нарежьте 200 г черного хлеба. Сложите кусочки хлеба в банку и залейте кипятком (1 л). Напиток должен настаиваться в течение 12 часов, после чего тщательно его процедите.

Быстрая очищающая диета предусматривает питание строго по часам. Так, в 7 утра выпейте чашку зеленого чая. Сахар добавлять нельзя. Через час съешьте одно небольшое яблоко зеленых сортов и выпейте стакан хлебного чая. В 9 утра вас ждет смесь из свежевыжатого виноградного сока и хлебного чая (оба компонента по 100 мл). Через час на очереди две чашки несладкого зеленого чая. В 11 часов позвольте себе 100 г винограда белых сортов и смесь из 100 мл хлебного чая и такого же количества свежевыжатого морковного сока . Час спустя можно полакомиться виноградом (100 г) и выпить стакан виноградного сока.

Интервал перед следующим этапом составляет три часа. В 15:00 на очереди две чашки зеленого чая без сахара. Спустя 60 минут рекомендована смесь из хлебного чая и свежевыжатого морковного сока (по 100 мл). В 17:00 вас ждет стакан минеральной воды без газа. Час спустя съешьте три сладких перца . Наконец, последний этап — это смесь хлебного чая (100 мл) с грушевым или яблочным соком (100 мл). Выпить этот напиток необходимо в 19:00. После этого разрешена только чашка зеленого несладкого чая перед сном.

Как утверждают диетологи , подобное экспресс-очищение эффективно «разгружает» организм и способствует не только очищению кишечника, но и похудению.

Рецепты фруктовых десертов

Диетический клубничный десерт

Если вы причисляете себя к разряду сладкоежек, но боитесь испортить фигуру, домашний клубничный десерт «Нежность» именно то, что вам нужно. В его состав входят низкокалорийные ингредиенты, от которых лакомство только выигрывает.

Ингредиенты:

• 200 г. клубники;
• 150 г. обезжиренного йогурта;
• ананасовые дольки.

Приготовление:

1. Клубнику вымойте, удалите плодоножки. Разрежьте каждую ягодку вдоль и выложите в креманку.
2. Залейте клубнику йогуртом и поставьте в холодильник на полчаса.
3. Готовый десерт украсьте дольками ананаса.

Фаршированные груши

Худеть можно вкусно и необычно, вам даже не придется отказываться от десертов. Диета не ограничивает вас в выборе низкокалорийных лакомств, поэтому попробуйте приготовить груши с низкокалорийной начинкой.

Ингредиенты на 3 груши:

• груши;
• 150 г. обезжиренного творога;
• 1 ст. л. натурального йогурта;
• 1 ч. л. меда;
• горсть изюма;
• корица, лимонный сок по вкусу.

Приготовление:

1. Творог взбейте блендером до однородного состояния.
2. Перемешайте полученную массу с йогуртом, медом и изюмом.
3. Подготовьте груши. Вымойте их под водой, обсушите, срежьте верхнюю часть.
4. Используя чайную ложку и нож, аккуратно выньте сердцевину. Внутреннюю поверхность фруктов сбрызните лимонным соком, чтобы избежать потемнения.
5. Творожную начинку выложите в грушевые чашечки, накройте их срезанными верхушками и поместите в духовку.
6. Запекайте лакомство при 180 градусах 25 минут. Проверить готовность фруктов можно, если проткнуть их зубочисткой. Груши должны быть мягкими.

Дынный салат

В летнюю жару одним из спасительных продуктов является дыня. Сочная желтая ягода не только освежит, но и поможет сбросить лишние килограммы. А чтобы процесс снижения веса проходил вкуснее, приготовьте из нее диетический дынный салат.

Ингредиенты:

• 1 кг. дыни;
• 1 лайм;
• 3 ст. л. мяты;
• 1 ч. л. сахара (если дыня сладкая, можно обойтись и без него);
• 1 ст. л. имбиря;
• 1 ст. л. меда.

Приготовление:

1. С помощью ложки и ножа выньте из дыни мякоть, нарежьте ее кусочками.
2. В салатницу выложите дынные кусочки. Туда же добавьте цедру лайма, натертую на терке.
3. Приготовление соуса. В мисочку отожмите лаймовый сок, добавьте нарубленную мяту и натертый имбирь. Заправьте смесь медом, перемешайте.
4. Заправьте дынный салат мятно-имбирным соусом и приступайте к трапезе.

Печеные яблочки

Сладкое на диете не запрещено, если это запеченные в духовке яблоки. Вариаций приготовления лакомства довольно много: яблоки без начинки, с творогом, с вареньем, с изюмом. Предлагаем вам рецепт печеных диетических яблочек с медом.

Ингредиенты:

• 3 яблока;
• 2 ч. л. меда;
• корица.

Приготовление:

1. У вымытых яблок срежьте верхушку и извлеките сердцевину.
2. Внутрь каждого плода налейте немного меда, слегка присыпьте корицей.
3. Выложите яблоки на противень и поместите в духовку на полчаса. Выпекайте лакомство при температуре 180 градусов.

Низкокалорийный сырный десерт

Если вы соблюдаете фруктово-творожную диету, то лакомство из творога разбавит скучный рацион. Низкокалорийное блюдо может выступить в качестве полноценного полдника или ланча. В его составе присутствуют обезжиренные компоненты, которые не навредят фигуре.

Ингредиенты:

• 250 г. творога;
• стакан натурального йогурта;
• 1 пакетик желатина;
• ½ ч. л. ванилина;
• 1 ст. л. какао;
• 1 ч. л. меда.

Приготовление:

1. В глубокой миске соедините йогурт, творог и мед, перемешайте.
2. Желатин размочите в молоке, дождитесь его набухания.
3. Соедините желатин и творожно-йогуртовую смесь, перемешайте.
4. Всю массу разделите на 2 части, в одну из которых добавьте какао.
5. Начните выкладывать десерт в креманку, чередуя темный и светлый слой.
6. Поставьте десерт в холодильник до его полного застывания.

Салат для стройности с ананасом

Диетический салат с ананасом и пекинской капустой придется по вкусу даже самым искушенным гурманам. Блюдо подойдет для обеда или ужина на фруктово-овощной разгрузке. Основное достоинство салата — простота приготовления и свежие составляющие.

Ингредиенты:

• 200 г. консервированной кукурузы;
• кочан пекинской капусты;
• 200 г. ананаса;
• 1 огурец;
• 100 г. обезжиренного сыра;
• 1 ч. л. дижонской горчицы;
• 1 ст. л. оливкового масла;
• 1 ст. л. яблочного уксуса.

Приготовление:

1. Подготовьте овощи и фрукты. Ананас очистите от кожуры, нарежьте кубиками, огурец порубите соломкой, капусту мелко нашинкуйте.
2. Кукурузу откиньте на дуршлаг, дайте стечь. В это время натрите сыр на средней терке.
3. Приготовьте заправку. Для этого смешайте масло, яблочный уксус, горчицу.
4. В салатнице смешайте все ингредиенты и подавайте к столу.

Полностью или частично ограниченные продукты

В рацион фруктово-белковой диеты не разрешается включать:

• Животные жиры (свиной, бараний, говяжий), сливочное масло, мясо домашней водоплавающей птицы (утка, гусь), майонез.
• Жирное красное мясо/продукты на его основе — мясные консервы, копчёности, колбасные изделия, продукцию фастфуда.
• Макаронные изделия, белый рис, крупы.
• Жирные виды рыбы, рыбные консервы, икру.
• Продукты, содержащие легкоусвояемые углеводы (конфеты, мед, вафли, сахар, сладкие фрукты, шлифованный рис, кондитерские изделия, сгущенное молоко, варенье, сухофрукты, инжир, изюм, финики, джем, сладкие напитки, мороженое, шоколад).
• Любые овощи, особенно крахмалистые (морковь, картофель, баклажаны, свекла, морковь, репа, кукуруза).
• Молочную/кисломолочную продукцию высокой жирности (кефир/ряженка, сыр, сметана, сливки).
• Ограничивается употребление поваренной соли, соленых/маринованных овощей.
• Сладкий крепкий черный чай/кофе, газированные и алкогольсодержащие напитки.

Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
овощи бобовые	9,1	1,6	27,0	168
картофель	2,0	0,4	18,1	80
морковь	1,3	0,1	6,9	32
свекла	1,5	0,1	8,8	40
хрен	3,2	0,4	10,5	56
бананы	1,5	0,2	21,8	95
дыня	0,6	0,3	7,4	33
инжир	0,7	0,2	13,7	49
манго	0,5	0,3	11,5	67
виноград	0,6	0,2	16,8	65
изюм	2,9	0,6	66,0	264
финики	2,5	0,5	69,2	274
чипсы картофельные	5,5	30,0	53,0	520
каши	3,3	1,2	22,1	102
рис белый	6,7	0,7	78,9	344
макароны	10,4	1,1	69,7	337
блины	6,1	12,3	26,0	233
вареники	7,6	2,3	18,7	155
оладьи	6,3	7,3	51,4	294
пельмени	11,9	12,4	29,0	275
булочки	7,2	6,2	51,0	317
хлеб пшеничный	8,1	1,0	48,8	242
варенье	0,3	0,2	63,0	263
джем	0,3	0,1	56,0	238
конфеты	4,3	19,8	67,5	453
печенье	7,5	11,8	74,9	417
пирожное	3,8	22,6	47,0	397
повидло	0,4	0,2	58,6	233
тесто	7,9	1,4	50,6	234
халва	11,6	29,7	54,0	523
торт	4,4	23,4	45,2	407
шоколад	5,4	35,3	56,5	544
приправы	7,0	1,9	26,0	149
горчица	5,7	6,4	22,0	162
имбирь	1,8	0,8	15,8	80
майонез	2,4	67,0	3,9	627
мед	0,8	0,0	81,5	329
сахар	0,0	0,0	99,7	398
уксус	0,0	0,0	5,0	20
молоко	3,2	3,6	4,8	64
молоко 3.2%	2,9	3,2	4,7	59
молоко сгущенное	7,2	8,5	56,0	320
сыр	24,1	29,5	0,3	363
творог 18% (жирный)	14,0	18,0	2,8	232
свинина жирная	11,4	49,3	0,0	489
свиной шпик	1,4	92,8	0,0	841
сало	2,4	89,0	0,0	797
бекон	23,0	45,0	0,0	500
колбаса вареная	13,7	22,8	0,0	260
колбаса в/копченая	28,2	27,5	0,0	360
колбаса с/копченая	9,9	63,2	0,3	608
сардельки	10,1	31,6	1,9	332
сосиски	12,3	25,3	0,0	277
курица копченая	27,5	8,2	0,0	184
утка	16,5	61,2	0,0	346
гусь	16,1	33,3	0,0	364
яйца	12,7	10,9	0,7	157
рыба жареная	19,5	11,7	6,2	206
рыба соленая	19,2	2,0	0,0	190
горбуша	20,5	6,5	0,0	142
икра	36,0	10,2	0,0	123
икра красная	32,0	15,0	0,0	263
икра трески	24,0	0,2	0,0	115
рыбные консервы	17,5	2,0	0,0	88
рыбные полуфабрикаты	12,5	6,7	14,7	209
масло сливочное	0,5	82,5	0,8	748
маргарин сливочный	0,5	82,0	0,0	745
масло кокосовое	0,0	99,9	0,0	899
спред растительно-жировой	0,0	40,0	0,0	360
жир животный	0,0	99,7	0,0	897
жир из печени трески	0,0	99,8	0,0	898
жир кулинарный	0,0	99,7	0,0	897
вино белое десертное 16%	0,5	0,0	16,0	153
водка	0,0	0,0	0,1	235
коньяк	0,0	0,0	0,1	239
ликер	0,3	1,1	17,2	242
пиво	0,3	0,0	4,6	42
кола	0,0	0,0	10,4	42
кофе	0,2	0,0	0,3	2
пепси	0,0	0,0	8,7	38
спрайт	0,1	0,0	7,0	29
энергетический напиток	0,0	0,0	11,3	45
* данные указаны на 100 г продукта

Диета на 2 недели

Система питания, рассчитанная на 2 недели, достаточно голодная, поэтому выдержать ее сможет не каждая женщина. Врачи рекомендуют выбирать более сытные рационы, чем белково-фруктовая диета на 14 дней. Создатели предлагают меню на неделю, которое впоследствии нужно будет повторить еще раз.

Понедельник:

1. Завтрак – 4 отварных куриных яйца.
2. Перекус – апельсин.
3. Обед – тушеное мясо 1 куриной грудки.
4. Полдник – яблоко.
5. Ужин – стакан простокваши.

Вторник:

1. Завтрак – паровой омлет на цельном молоке из 3 куриных яиц.
2. Перекус – 2 киви.
3. Обед – 170 г отварных креветок в соусе из лимонного сока.
4. Полдник – апельсин.
5. Ужин – 120 г обезжиренного творога.

Среда:

1. Завтрак – грейпфрут и стакан простокваши.
2. Перекус – 3 мандарина.
3. Обед – 3 некрупные рыбные котлеты, приготовленные на пару.
4. Полдник – йогурт.
5. Ужин – стакан ряженки.

Четверг:

1. Завтрак – апельсины и омлет из 3 куриных яиц.
2. Перекус – киви.
3. Обед – 170 г запеченной говядины с зеленью.
4. Полдник – 120 г обезжиренного творога.
5. Ужин – йогурт и грейпфрут.

Пятница:

1. Завтрак – 120 г нежирного творога и сок из свежего ананаса.
2. Перекус – стакан молока.
3. Обед – 1 средняя отварная куриная грудка.
4. Полдник – персик.
5. Ужин – 120 г нежирного творога с сезонными ягодами.

Суббота:

1. Завтрак – омлет с тертым сыром из 3 куриных яиц.
2. Перекус – яблоко и стакан молока.
3. Обед – 120 г отварной рыбы.
4. Полдник – персик.
5. Ужин – 120 г нежирного творога.

Воскресенье:

1. Завтрак – стакан кефира и тертое яблоко.
2. Перекус – йогурт с сезонными ягодами.
3. Обед – 2 большие котлеты из говядины, приготовленные на пару.
4. Полдник – яблоко.
5. Ужин – 120 г нежирного творога и киви.

Если меню покажется скучным, то в него можно внести разнообразие. Например, вместо фруктов можно сделать коктейль. Для этого бананы или персик перемалывают в блендере и заливают молоком. По желанию фрукты можно заменять ягодами и наоборот.

Отзывы о фруктово-белковой диете на 14 дней как положительные, так и отрицательные. Противники системы питания напоминают о низкой калорийности ее меню и потенциальной опасности для здоровья.

Обзор отзывов о результатах

Обычно люди сначала ищут в интернете, как похудеть на белковой диете, действительно ли она простая для похудения. Большинство людей отмечают как позитивные изменения тела, так и негативные последствия для здоровья. Действительно удаётся похудеть без потери мышц, улучшить рельеф и не подвергнуть организм стрессу. Также отмечается разнообразие меню на каждый день, отсутствие чувства голода и плохого настроения. Белковые дни с целью похудения можно устроить без вреда для здоровья, но общая длительность такой диеты не должны превышать 14 дней по рекомендациям врачей.

Белковая диета входит в топовую тройку эффективных методов похудения

Белковую диету выбирают те, кому хочется не только похудеть, но и в целом качественно изменить тело, чтобы выглядеть не измождённым, а наоборот, жизнерадостным и подтянутым человеком. Также эта диета подойдёт тем, кто любит мясо в чистом виде и легко обойдётся без сосисок и колбасок. Для того, чтобы не сорваться, похудевшие дают несколько советов:

1. Пить стакан тёплой воды утром натощак.
2. Завтракать через полчаса после пробуждения.
3. Ужинать за 3 часа до сна.
4. Выпивать 2 литра воды в день.
5. Чтобы не было проблем со стулом, нужно выпивать 1%-кефир.
6. Для тех, кто не может жить без кофе, разрешается 1 чашечка без сахара.

Отзывы людей наполнены радостью от того, что за 2 недели люди начали замечать небольшие изменения в теле. Пусть шаги эти пока совсем небольшие, но они уже сделаны. Из негативного у большинства появляется неприятный запах от тела, который ничем не удаётся перебить. Дольше 14 дней сидеть на этой диете не рекомендуется.

Увы, волшебных таблеток для быстрого похудения не существует. Часто говорят, что белковые диеты для похудения эффективные, однако это заблуждение. Да, можно быстро сбросить пару лишних килограммов, но это произойдёт в том случае, если существенно ограничить количество съедаемых килокалорий. Одни только белки для похудения не подходят.

Диеты от знаменитостей

Любые публичные личности всегда находятся в обществе, поэтому им нужно всегда быть в форме. Помогают им в этом некоторые диеты и конечно же, спорт. Рассмотрим несколько примеров диетического рациона.

Похудение по методике Майи Плисецкой

Согласно утверждению знаменитой балерины Майи Плисецкой «лучшим способом похудеть будет закрыть рот и меньше есть». По методике балерины можно похудеть на 7-10 кг за 14 дней.

Схема питания довольно проста: завтракала балерина одной чашкой овсянки, обедала одной чашкой легкого бульона и одной тарелкой овощного салата, ужин состоял из 1 стакана вареного риса, маленькой тарелки салата и кусочка запеченной рыбы.

Потребление яиц, мяса, помидор, картошки, молочных продуктов и шоколада у балерины было строго под запретом. К списку разрешенных продуктов она причисляла кусочек рыбки, немного брокколи, овса, ячмени и чечевицы. Повторение диетического питания знаменитость рекомендовала совершать спустя 2 месяца после пройденного цикла.

Похудение по методике Марии Порошиной

Актриса также вывела для себя отличную формулу похудения, позволяющую сбрасывать до 10 кг за короткое время.

Рассмотрим подробнее двухнедельный рацион:

1. В 1 день разрешено питаться пятью вареными картофелинами и тремя вареными яичками. Все это нужно растянуть на целый день.
2. На 2 день можно употреблять лишь 250 мл кефиру и обезжиренный творог 150 г.
3. На 3 день разрешено пол литра кефира, 1 л яблочного сока, 1 грейпфрут и 1 апельсин.
4. В 4 день можно наедаться отварной курицей или говядиной 450 г, пить большое количество несладкого чая и воды.
5. На протяжении 5-го дня питание должно состоять из пол кило груш или яблок.
6. На 6 день рацион состоит из 3 отварных картофелин и 300 мл кефиру.
7. 7 день питьевой, можно потреблять только пол литра кефира.
8. На 8 день дневное меню состоит из 250 г отварной говядины.
9. На 9 день нужно съесть огуречно-томатный салат и 150 г отварной курятины.
10. В 10 день разрешено кушать несколько яблок, 2-3 кусочка хлеба с отрубями и 200 г отварной курятины.
11. Меню 11 дня состоит из двух яиц, 150 г отварной говядины и 150 хлеба с отрубями.
12. На 12 день можно потреблять несколько вареных картофелин, кило яблок и 300 мл кефиру.
13. В предпоследний день можно питаться двумя яйцами, двумя огурцами, 300 г отварной курицы и запивать все это нужно несладким чаем.
14. Рацион завершающего дня состоит из двух картофелин и двух яблок.

Принцип диеты минус 5 кг за 7 дней

Диета на неделю имеет свои принципы и особенности питания, без которых не будет никакого результата

Чтобы сбросить 5 кг за неделю, важно помнить о таких принципах, и максимально их соблюдать

• Питьевой режим не менее 2 л в день;
• Строго запрещено принимать алкоголь;
• Под запрет попадают жареные, копченые, мучные изделия;
• Ограничить потребление крахмалистых овощей;
• Питание не менее 5 раз в день минимальными порциями;
• Исключить из рациона белый хлеб.

Это основные принципы питания, выполнение которых крайне необходимо и важно. Принципы позволят в минимальные сроки добиться желаемого результата, похудеть, привести себя в форму, избавиться от лишних килограммов

Если хотя бы один из пунктов будет нарушенным, результат от питания будет только минимизироваться.

Какие продукты можно потреблять в пищу?

Несмотря на то, что диета на 7 дней предполагает максимальное ограничение в питании и продуктах, существует полноценный список, на основе которого будет строиться меню.

Список разрешенных продуктов выглядит следующим образом:

• Зеленый чай, кофе;
• Хлеб из муки грубого помола;
• Нежирное мясо курицы, индейки;
• Овощи;
• Несладкие фрукты;
• Зелень;
• Крупы;
• Нежирная рыба;
• Бобовые;
• Растительные масла.

Это полноценный список продуктов, позволяющий приготовить вкусный завтрак, обед или ужин, насытить организм на дефиците калорий, и поспособствовать быстрой потере массы тела. Не всем удается сбросить целых 5 кг за неделю, потому что такие результаты зависят от изначальной массы тела. В некоторых случаях и 2-3 кг будут отличным результатом, которые спровоцируют максимальные изменения в фигуре и в качестве тела.

Запрещенные продукты

К списку запрещенных продуктов необходимо подходить более внимательно, чтобы понимать, какие продукты действительно запрещены к употреблению на диете. В таблице приведем список продуктов, которые стоит полностью исключить не только на время диеты, но и после нее, чтобы закрепить полученные результаты.

Что нельзя есть на диете?	Почему?
Жирное мясо	В нем содержится много жиров, холестерин, которые только замедляют обменные процессы и способствуют накапливанию лишней массы тела.
Жирная рыба	Причина точно такая же, как и в случае с жирным мясом.
Мучные изделия	Мука способствует набору лишнего веса, что не уместно на диете.
Алкогольные напитки	Замедляют обменные процессы, обладают высокой калорийностью.
Излишнее потребление соли	Замедляет обменные процессы, задерживает воду в организме.
Сахар	Усиливает выработку инсулина, обладает высокой калорийностью.

Чтобы мгновенная диета, рассчитанная всего на неделю, дала стремительные результаты и поспособствовала похудению, необходимо избавиться от этих продуктов, постараться отказаться от их потребления не только на диете, но и после ее окончания.

Противопоказания к применению

Диета на 7 дней, позволяющая сбросить до 5 кг лишнего веса, считается довольно ограниченной и сложной для организма, именно поэтому она допустима для соблюдения только тем худеющим, которые не имеют никаких противопоказаний к ее соблюдению. Среди противопоказаний отмечают:

• Беременность;
• Период кормления грудью;
• Заболевания сердечно-сосудистой системы;
• Заболевания почек и печени;
• Нарушения в работе пищеварительной системы;
• Соблюдение лечебной диеты;
• Возраст до 18 лет.

Чтобы не спровоцировать серьезные изменения и не усугубить ситуацию, стоит обязательно следить за наличием противопоказаний, и обращаться за консультацией к специалисту, который и даст разрешение на такое похудение.

Если же злоупотреблять диетой, соблюдать ее повышенное количество времени, не следить за принципами питания и другими нюансами, добиться желаемого эффекта не получится. Как результат – возникнут нарушения в работе желудочно-кишечного тракта, организм будет в большей степени поддаваться заболеваниям, ухудшится иммунитет. Именно поэтому стоит более тщательно и внимательно подходить к выбору диеты, не увеличивать ее количество и худеть правильно.

Особенности диеты

Диету, основанную на употреблении фруктов, часто называют «вкусной диетой», и это вполне оправдано. Соблюдая ее, вы сможете не только потерять лишний вес, но и чувствовать себя при этом очень комфортно.

Во фруктах содержится целый букет полезных витаминов и микроэлементов, которые в тандеме с другими полезными продуктами вполне смогут обеспечить человеческий организм всеми необходимыми веществами.

Гормоны радости (эндорфины), которые содержаться практически во всех фруктах, сделают пребывание на такой диете не только полезным, а оптимистическим и радостным.

Диета, основанная на употреблении фруктов, обладает некоторыми нюансами и рекомендациями по ее соблюдению.

1. Для диетического питания подходят только фрукты, которые содержат минимальное количество крахмала, сахара и фруктозы. Не рекомендуется употреблять бананы, виноград, персики, абрикосы. Однако, для перекуса разрешается половинка персика, небольшой кусок банана или несколько ягод винограда.
2. Фруктовая диета, как и любая другая, предполагает собой большое количество употребляемой жидкости.
3. Диетическое питание – это стресс для организма. Поэтому обязательно перед началом ее соблюдения обязательно посетите соответствующего специалиста (врача-гастроэнтеролога), и проведите с ним консультацию по поводу целесообразности, и возможности нахождения на фруктовой диете.

Недостатки

В первые дни белкового питания может появиться слабость, жажда, неприятный запах изо рта, раздражительность, бессонница, проблемы со стулом.

Связано это с активным выведением воды, ограничением в питании, что является своего рода стрессом для организма. Поэтому ежедневно рекомендуется выпивать большое количество жидкости. Неприятные симптомы проходят через три дня. В последующие дни появляется лёгкость и прилив сил.

Также к недостаткам диеты можно отнести её дороговизну из-за стоимости белковых продуктов. На приготовление пищи необходимо затрачивать больше времени для исключения однообразия в питании.

Отзывы врачей по соблюдению белковой диеты неоднозначны и в большинстве случаях отрицательны из-за большого количества противопоказаний.

Преимущества системы питания

В отзывах о белково-овощной фруктовой диете женщины отмечают, что брать на работу еду стало очень удобно. Не нужно возить с собою суп или горячее с гарниром. Бутылка кефира и кусок отварной куриной грудки не займут много места в сумке. Еще одно преимущество диеты – простата приготовления блюд. Больше не нужно стоят часами у плиты, достаточно вымыть фрукты и потушить рыбу.

Благодаря обилию клетчатки у женщин, имеющих проблемы со стулом, наступит заметное улучшение. Если выбирать сезонные фрукты и ягоды, а также недорогие источники белка, то придерживаясь системы питания, получится хорошо сэкономить.